Givry 1er Cru

Clos Du Cellier Aux Moines

Rouge
ExpositionSud
Age de la vigne35 ans
Élevage1 an 65 % fûts neufs et 35% fûts
1 vin en moyenne selon l'année.
Chaque annéesÉbourgeonnage et vendanges en vert sévères
Récolte à la main
Tri à la vigne 100% Eraflé
Cuvaison en cuve fermée.